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Qué cuenta la rubia
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Home Archive for junio 2015
¡Hola a todos! Hoy no hay post de vinos, ni durante toda la semana que viene voy a estar activa. La razón es que me voy de viaje de trabajo a Wroclaw (Polonia), más conocida en español como Breslavia, y desde el domingo estaré asistiendo a un congreso de Química Inorgánica para presentar mi humilde trabajo ante colegas científicos del resto del mundo. Ya sabéis que soy investigadora y que, aunque la ciencia en este país no atraviese su mejor momento, todavía quedamos unos cuantos locos que nos dedicamos a ella con pasión.

Quiero hacer muchas fotos para después poder preparar un post sobre Wroclaw, me han dicho que es una ciudad bonita. La lástima es que debido a la exigencia del trabajo no voy a poder visitar otras ciudades polacas...¡pero aprovecharemos al máximo lo que nos ofrezca esta ciudad en todos los sentidos! ¡¡Además durante el 2016 será la capital europea de la cultura!! Cotilleando por wikipedia he encontrado este par de fotos y me estoy motivando mucho: 











Así que nada, si veis que el blog no tiene movimiento, ya sabéis por qué es. ¡Volveré en julio con muuuuchas más cosas! ¡Besazos!

PD: MUERO por probar el steak tartar polaco. Ya os lo contaré...podéis estar atentos a mis aventurillas en Wroclaw en el instagram @quecuentalarubia y en mi página de Facebook, Qué cuenta la rubia. :)
¿Quién es Ovidi Montllor? Cantautor valenciano nacido en Alcoy (Alicante) en 1942 y fallecido en Barcelona en 1995. También fue actor e intervino en numerosas películas, pero hoy os quiero mostrar la otra faceta: la de cantautor y poeta. Y sin haberlo preparado me ha salido un pareado. ;) 

De origen muy humilde y talento muy destacado, con estos versos explicaba quién era:

Jo sóc fill de família molt humil, 
tan humil que d'una cortina vella 
una samarreta em feren. Vermella. 
D'ençà d'aquesta samarreta, 
no he pogut caminar per la dreta.

Cuando crees que estamos en un tiempo nuevo, que lo que ocurre ahora no ha ocurrido nunca, que nos lo hemos inventado nosotros ahora...pues no. Hace unos años ya ocurrió algo similar, y hubo gente que se encargó de dejar constancia de ello (por suerte). Os dejo con "El Diluvi", poema convertido en canción que creo que os va a gustar: 

En Joan s'ha suïcidat! 
No s'inquiete, senyora, 
això ja sol passar. 
Han robat al meu Banc! 
No s'inquiete, senyora, 
això ja sol passar. 
Una bomba al carrer! 
No s'inquiete, senyora, 
això ja sol passar. 
El meu fill és un bandarra! 
No s'inquiete, senyora, 
això ja sol passar. 
El món s'està tornant boig! 
No s'inquiete, senyora, 
això ja sol passar. 
Passa això i més,  
i més i més. 
I encara passa poc. 
No es pot seguir igual 
des que neixes fins que mors. 
I un es cansa, senyora, 
de menjar sempre el mateix. 
I de comprar el diari, 
i de dormir al mateix llit. 
I un se sent humiliat 
quan, afaitant-se la barba, 
li conten contes de nen. 
I tot acaba llavors, 
amb això que em conta ara: 
suïcidis, atracs i bombes, 
bogeries i... 
i més, senyora, i més. 
Vostè d'això no en sap res. 
No és jove i té molts diners. 



La semana pasada comimos con unos amigos en El Plan B, un restaurante que se encuentra en el centro de Castellón y al que he ido varias veces. Aunque es bastante conocido por sus hamburguesas gourmet (que a mí me encantan), tiene una variedad de platos bastante amplia: arroces, carnes, pescados...y además un menú de fin de semana muy completo. Pero bueno, hoy no os vengo a hablar del restaurante, sino del vino que probamos allí. Elegimos Coto de Hayas Tempranillo Cabernet, de Bodegas Aragonesas, porque nos apetecía probar algo de la D.O. Campo de Borja que no fuera garnacha y porque nos pareció que tenía un precio razonable. 

Es un vino tinto que, tal y como su nombre indica, está elaborado con las variedades tempranillo y cabernet sauvignon, con una crianza de 4 meses en roble americano. Un vino joven, frutal, fresco, divertido y para tomar en el día a día. Me pareció un vino correcto para lo que os digo, y con un precio bastante bueno en relación a su calidad. 


Probamos la añada 2014 como veis en la foto, aunque hubiera preferido probar la 2013, ya que esta está recién lanzada al mercado. De todas formas al ser un vino joven tampoco es algo que me quitara el sueño... 

El precio en tienda de este vino no llega a los 4 euros, ¡¡¡así que seguro que os sale más barato que beber agua en algunos sitios!!! ¡Feliz finde y nos leemos la semana que viene! :) 
¡Buenos días! El pasado jueves acudimos un grupo de #bloggerscastellón a la inauguración de That's, proyecto de "una de las nuestras": Carmen Clausell. Carmen es youtuber, y en su canal "And today Carmen Clausell" podéis encontrar un montón de videos sobre lifestyle, moda, DIY, belleza, etc. Y ahora se ha embarcado en un proyecto interesantísimo sobre el que os voy a hablar hoy. 

That's es el primer take away natural de Castellón y se encuentra en la calle Ruiz Zorrilla número 13, en pleno centro, al lado de la Puerta del Sol. Podéis encontrar fruta natural cortada para ese snack sano y fresquito que tanto apetece en verano, smoothies de frutas (pude probar el de mango y os aseguro que estaba delicioso), sandwiches, diferentes bebidas...todo ello en un local precioso y decorado con mucho gusto, donde se nota la mano de las maravillosas chicas de Nuvart. ¡A mí me encantó! ¿Os pasáis? 












Si os apetece picar algo sano, ¡That's es vuestro sitio! ¡Nos vemos el viernes con más recomendaciones gastronómicas! 

Muchas gracias a That's y a Guillermina por las fotos. <3 

Bon dia!! Hoy os traigo un poema simbólico, significativo y en mi lengua materna de uno de los autores que más me gustan de mi tierra. Vicent Andrés Estellés, eterno...sobran las palabras.

Assumiràs la veu d’un poble
i serà la veu del teu poble
i seràs, per a sempre, poble,
i patiràs i esperaràs,
i aniràs sempre entre la pols,
et seguirà una polseguera.
I tindràs fam i tindràs set,
no podràs escriure els poemes
i callaràs tota la nit
mentre dormen les teues gents,
i tu sols estaràs despert,
i tu estaràs despert per tots.
No t’han parit per a dormir:
et pariren per a vetlar
en la llarga nit del teu poble.
Tu seràs la paraula viva,
la paraula viva i amarga.
Ja no existiran les paraules
sinó l’home assumint la pena
del seu poble, i és un silenci.
Deixaràs de comptar les síl·labes,
de fer-te el nus de la corbata:
seràs un poble, caminant
entre una amarga polseguera,
vida amunt i nacions amunt,
una enaltida condició.
No tot serà, però, silenci.
Car diràs la paraula justa,
la diràs en el moment just.
No diràs la teua paraula
amb voluntat d’antologia,
car la diràs honestament,
iradament, sense pensar
en ninguna posteritat
com no siga la del teu poble.
Potser et maten o potser
s’en riguen, potser et delaten;
tot això són banalitats.
Allò que val és la consciència
de no ser res si no s’és poble.
I tu, greument, has escollit.
Després del teu silenci estricte,
camines decididament.




¡Buenos días de viernes! Es llegar los viernes de vinos y me pongo de buen humor, porque es viernes, porque me gusta el vino y porque además ahora ya estamos casi en verano. La semana pasada estuve de viaje exprés en Haro (La Rioja), tierra histórica de vinos, donde ya había estado hace un par de años pero siempre es un buen sitio para volver. Hubo de todo: buena compañía, vermut, vino, cerveza, frío, calor, ganó el Barça la Champions League...¿qué más puedo pedir? Además, me fui con muchas cosas en la cabeza para esta sección del blog. 

En uno de los restaurantes que nos recomendó Félix, de diVino (ya lo conocéis de sobra) probamos un vino que me gustó, y es el protagonista de hoy: Heras Cordón vendimia seleccionada 2011. Nos lo recomendaron en el restaurante, ya que cuando vamos a sitios con tanta tradición vitivinícola nos gusta que nos aconsejen para no perdernos nada. Siempre hay que abrir la mente. Me he dado cuenta que no hice foto...buena señal, ¿no? 



Este vino es un coupage de las variedades tempranillo (90 %), mazuelo (5 %) y graciano (5 %), que ha estado 12 meses en barrica y a continuación 12 meses en botella antes de salir a la venta. Está puntuado con un 90 por Robert Parker y lo podéis encontrar en tienda por aproximadamente 15 €. 

Es un vino con un aroma frutal, fresco y agradable, a mí me gustó bastante, y me sorprendió saber que es "el vino del Papa", ya que esta bodega es la única que tiene autorización para suministrar el vino para todos los eventos que realice el Papa en el mundo. 

¿Os animáis a probarlo? ¡Feliz fin de semana! 
Lo prometido es deuda y un viernes más (el pasado me fue imposible) os traigo un vino. Esta vez no sólo será un vino, sino que también me apetece enseñaros algunas fotos que hice en el restaurante, que no es otro que Pa Negre (Vila-real). Ya sabéis que no es la primera vez que os hablo de este sitio en el blog (la entrada que hice el año pasado sobre Pa Negre, y que podéis ver AQUÍ, es una de las más leídas de la historia de Qué cuenta la rubia), pero sí que es verdad que la última vez probé cosas nuevas que me encantaron y, además de contaros el vino con el que regamos la cena, es de justicia enseñaros algunas fotos chulas. 

Como siempre Edu nos cuidó mucho, nos aconsejó, charlamos un ratito con él y nos hizo la cena muy agradable. Como hay confianza desde aquí te doy las gracias Edu, i te les done en valencià, perquè en castellà no sé parlar amb tu jaja ;) 

Volviendo a la cena, el vino que nos recomendó Edu fue Ángeles de Amaren 2008, un rioja de tempranillo (85%) y graciano (15%), envejecido 16 meses en barricas de roble francés y americano y con el sello de Juan Luis Cañas. Pues tengo que deciros que este vino ha pasado a ser de mis favoritos, al menos de entre los últimos que he probado. Fue un acierto total. Después de la sorpresa empecé a investigar, y vi que tenía 93 puntos en la Guía Peñín y que estaba considerado un tinto de alta gama. ¡Nivelazo! Lo podéis conseguir por unos 15-16 € en tienda. 


Los dos platos que más me gustaron (después de haber probado parte de la carta, y elegir con cabeza para poder probar cositas nuevas) fueron un fantástico tartar de atún con aguacate y mayonesa de soja, y un increíble tataki de atún rojo con el que semanas después, todavía sueño...

Tartar de atún, aguacate y mayonesa de soja

Tataki de atún (preferido de la rubia)
Y ahora me gustaría dejaros un par de detalles por los que Pa Negre es especial...Esta es su filosofía, y la tienen escrita en la pared para que no se nos olvide: 


Y además, cuando vas a pagar te lo agradecen de una forma muy original: con ilustraciones de Laulauenlaseuatinta (ilustradoras de Vila-real que también fueron las encargadas de crear la invitación de la boda a la que fui el sábado pasado): 


Pues eso, mi visita la volverán a tener seguro. Y Ángeles de Amaren volverá a mi mesa también. Bon cap de setmana!

Lo primero que habéis pensado es que el título del post es súper original, lo sé. Es más, es calcado a uno que publiqué hace poco más de un año, aunque esta vez le he añadido la etiqueta "Miércoles con estilo", que estaba desaparecida después de unos meses. Ha habido gente que me ha preguntado por qué no escribía sobre estilo, otra que me ha dicho que lo echaba de menos...siento deciros que de momento no estoy muy inspirada sobre este tema, pero que después de que algunas personas que quiero me lo hayan pedido, tenía que hacer esta entrada. :) ¡Va por vosotras! 

No hice estas fotos para hacer un post, simplemente quería tenerlas porque me quedó un look que ya ha pasado a ser de mis preferidos de todos los tiempos y que probablemente repetiré en breve. Por tanto, perdonad si la calidad de las fotos no es como esperábais, puesto que no le llego a la suela de los zapatos a las bloggers que se dedican a ello (ni lo pretendo). Eran fotos para mí. 

El sábado pasado se casó una gran amiga, y allá que fuimos las Xoxets (de las que os he hablado en algún post, por ejemplo en ESTE) y la liamos parda. Hasta aquí puedo contar. Hace unos meses que decidí que quería cambiar un poco e ir a una boda con pantalón. O con mono. Sé que hice alguna entrada al respecto pidiendo opiniones, barajando diversas opciones, pero al final pasó lo de siempre: cuando menos te lo esperas te enamoras de una prenda, te la pruebas y sabes que es para ti. Y eso me pasó con este mono de Zara. Lo vi por primera vez en febrero y al día siguiente ya me lo había comprado para este gran evento: 


Empecé a pensar cómo combinarlo, y poco a poco fui perfilando mi look: unos stilettos negros, una coronita de perlas y hojas (todo de Zara) y un clutch en color plata de Perfumería Regina (Onda), que me compré el año pasado para otra boda y que daba el toque sofisticado. Para la peluquería confié, como siempre, en mi amiga Ana, de Anna Gilabert Estilistas, que captó a la perfección mi idea de un recogido bajito y con aire romántico; y para el maquillaje, por primera vez, me maquilló la compi de #bloggerscastellón Laura, de Makeupnine, con un resultado que me gustó muchísimo y me duró todo el día y parte de la noche. ¿Queréis ver el resultado final? 








¿Os gusta? ¿Habríais cambiado algo? ¡Gracias por estar ahí y nos vemos el viernes con un nuevo vino!

PD: Aprofite per a felicitar a la novia que hui és el seu cumple. Per molts anys!!! :) 
El pasado jueves 21 de mayo tuvo lugar la presentación del sexto número de la revista castellonense &Magazine en La Ópera (Benicàssim). Si no habéis estado allí, os lo recomiendo, porque el entorno es precioso, y la comida está muy buena. Si me conocéis, sabéis lo que me gustan los eventos al aire libre...y en este estaba todo muy bien decorado, cuidando los detalles al máximo. Desde aquí me gustaría dar las gracias por la invitación a Begoña Campos, la directora de la revista, y por supuesto darle la enhorabuena por la organización de la fiesta que pudimos disfrutar todos los asistentes. 

Os dejo con algunas de las fotos en las que (por fin) podréis ver algo de estilo, que últimamente estoy muy poco inspirada. ¡Feliz lunes bellezas! 





Llevo mono rojo y bolso de Mango, improvisado totalmente la misma mañana de la fiesta. Como siempre, lo mejor de la fiesta, la compañía. ¡Nos vemos en la próxima chicas! 


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Rubia, curiosa, mediterránea, científica, apasionada de los vinos, la gastronomía, la moda y la música, deportista de vez en cuando, estudiante de alemán... siempre ando metida en nuevos proyectos, no puedo parar. Salir de mi zona de confort es mi hobby favorito, y por si fuera poco me gustan los labios rojos y el rock. Aquí tenéis mi ventana al mundo. ¿Os quedáis conmigo?

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